國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)在經(jīng)歷近1個(gè)月的修復(fù)之后，價(jià)格已基本趨向穩(wěn)定。由于市場(chǎng)多空影響因素表現(xiàn)均不明顯，市場(chǎng)心態(tài)較為平和，制粉企業(yè)對(duì)小麥的采購(gòu)且看且行仍不失為上策。
市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)平淡 麥價(jià)弱勢(shì)趨穩(wěn)
按常規(guī)，四季度小麥和面粉消費(fèi)應(yīng)逐步回暖，但由于終端需求不足，今年此時(shí)麥?zhǔn)匈?gòu)銷(xiāo)平淡。盡管個(gè)別前期超跌地區(qū)的小麥價(jià)格有小幅修復(fù)性上漲，但整體來(lái)看，當(dāng)前小麥價(jià)格仍整體低于國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)水平。
目前河北小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.17～1.19元/斤，山東1.16～1.18元/斤，河南1.16～1.19元/斤，江蘇、安徽1.13～1.15元/斤，超標(biāo)小麥1.00～1.10元/斤。
麥?zhǔn)谐掷m(xù)低迷 看多預(yù)期不高
今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)始終低迷不振，即使是夏收期間產(chǎn)區(qū)6省全部啟動(dòng)托市收購(gòu)，部分地區(qū)“賣(mài)糧難”也未避免，小麥價(jià)格處于近年較低位置。
市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)小麥進(jìn)廠價(jià)多在2300～2340元/噸，與上年同期相比下跌160～240元/噸，市場(chǎng)價(jià)格底部重心出現(xiàn)大幅下移。小麥?zhǔn)袌?chǎng)持續(xù)低迷，使得各市場(chǎng)主體對(duì)后市看多預(yù)期降低。
多空均不明顯 弱穩(wěn)或成主流
雖然當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)后市小麥的預(yù)期仍略有分歧，但整體弱勢(shì)看穩(wěn)的主基調(diào)還是基本一致的。如果后期沒(méi)有大的外部力量推動(dòng)，基本面的制約使得市場(chǎng)本身內(nèi)生動(dòng)力不強(qiáng)，多空影響因素均不是十分明顯，小麥價(jià)格很難出現(xiàn)大幅度漲跌。
從利多因素來(lái)看，一是國(guó)家對(duì)小麥的政策支持力度仍然較強(qiáng)，二是現(xiàn)有的流動(dòng)性糧源大多集中在糧食經(jīng)紀(jì)人和貿(mào)易商手中，三是市場(chǎng)批量采購(gòu)漸趨困難；從利空因素看，一方面小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需仍顯寬松，另一方面加工企業(yè)“寒冬期”難有明顯好轉(zhuǎn)。
節(jié)日拉動(dòng)趨弱 期望不宜過(guò)高
有人寄希望于明年元旦和春節(jié)消費(fèi)的拉動(dòng)，筆者認(rèn)為，這種期望不宜過(guò)高。2014年四季度小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情持續(xù)反季節(jié)偏弱，即使春節(jié)前需求也未給市場(chǎng)帶來(lái)更多期待，旺季不旺的市場(chǎng)行情表現(xiàn)異常明顯，估計(jì)今年后期節(jié)日效應(yīng)也不會(huì)有特別明顯的變化。
由于市場(chǎng)基本面難有明顯改變，后期小麥價(jià)格也很難再有大幅度的漲跌。鑒于此，制粉企業(yè)對(duì)后市小麥和面粉行情應(yīng)且看且行，既不要過(guò)度壓低小麥庫(kù)存而影響正常生產(chǎn)，也不要因盲目增加采購(gòu)而承擔(dān)相應(yīng)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。
